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Ristorante Padova

Osteria dei Fabbri a Padova: il sapore di una storia antica

Tutto su di noi

Il ristorante Padova Osteria dei Fabbri si trova nel ghetto della nota città veneta. La sua storia è strettamente intrecciata con quella dell'artigianato e del commercio del centro cittadino, tipico delle aree di Piazza delle Erbe e di Piazza della Frutta, sedi dei ricchi e variegati mercati locali e vero cuore pulsante della città. In passato nel ghetto trovavano infatti posto le botteghe che rifornivano i commercianti dei materiali necessari ai loro lavori e tra di esse si contavano anche le botteghe dei fabbri, i quali preparavano l'occorrente per ferrare i cavalli che conducevano le merci dalla campagna alla città. L'Osteria dei Fabbri ristorante Padova era il loro punto di incontro: in questo confortevole luogo di ristoro gli artigiani si ritrovavano per mangiare o per bere un bicchiere di vino nel corso della giornata. Il profumo antico di questa tradizione si può respirare ancora oggi in quello che è rimasto uno dei locali più accoglienti e confortevoli della zona.


Ristorante Padova: il calore della tradizione.
Il ghetto ancora oggi mantiene un fascino particolare, con le sue viuzze e i portici che regalano un'atmosfera unica: qui il ristorante Padova Osteria dei Fabbri è ancora una delle mete preferite dai cittadini e dai turisti per la qualità della cucina e la simpatia dei proprietari. Si tratta di una tipica locanda che coniuga la semplicità, il gusto della tradizione e la solidità degli arredi in legno - con le caratteristiche vecchie panche - a un clima di massima cordialità e disponibilità da parte dello staff, che non disdegna mai di fermarsi a fare due chiacchiere con ogni singolo cliente, tra una portata e l'altra. Lo spirito è quello della convivialità: la buona cucina tradizionale, i sapori autentici e l'ospitalità sono i valori irrinunciabili di questo locale. Il piacere di stare insieme a tavola, anche insieme a sconosciuti per riscoprire la bellezza dei rapporti umani, è la nota distintiva del ristorante, come dimostra la scelta dei tavoloni non separati, spesso galeotti della nascita di conoscenze, che durano il tempo di un pranzo, o di vere e proprie nuove amicizie.


Ristorante Padova: cucina tradizionale veneta solo con ingredienti di stagione.
Qui troverete un menù sempre diverso a seconda del periodo dell'anno: è importante per i proprietari seguire il naturale trascorrere del tempo e proporre alla clientela solo piatti della cucina tradizionale veneta che contengano ingredienti di qualità ed estrema freschezza. In base a questo fattore, da non sottovalutare, e quindi in base alla disponibilità delle materie prime di giornata nei vicini mercati, a seconda del periodo in cui sarete ospiti dell'Osteria dei Fabbri ristorante Padova, potrete gustare alcune delle specialità della cucina veneta come i bigoli alle acciughe, il baccalà alla vicentina, la trippa alla trevisana, le seppie in nero, gli zaeti e molti piatti a base di pesce. I risotti, inoltre, sono tra i migliori della città e le zuppe sono sempre presenti, servite tiepide in estate. In questo locale potete trovare inoltre la tipica zuppa trevigiana cardinale, a base di fagioli e radicchio rosso crudo.


Ristorante Padova: i vini migliori con i piatti più gustosi.
Vi consiglieranno poi il vino giusto in base ai piatti che sceglierete: dopo aver valutato aroma, composizione e sapidità della pietanza da voi prescelta, vi verranno presentati i vini più indicati alle vostre scelte, in questo modo potrete gustare un vino non condizionato dal cibo che avete ordinato, ma in perfetta armonia con esso. La carta dei vini dell'Osteria dei Fabbri ristorante Padova è vasta e comprende tutti i vini migliori del triveneto e le eccellenze regionali, ma non trascura le specialità nazionali e alcune incursioni in mezzo ai vigneti esteri.


Ristorante Padova: le informazioni utili
L'osteria si trova in Via dei Fabbri 13 e tutte le informazioni utili sono reperibili su www.ristorante.padova.it.it

Troverete questa tradizionale locanda nel cuore della città, nel ghetto, accanto alla sinagoga, a due passi dal Palazzo della Ragione e dalle Piazze delle Erbe e della Frutta.
L' Osteria dei Fabbri ristorante Padova, dall'atmosfera calda e accogliente, è ideale per ogni tipo di sosta culinaria, da un luch veloce, alla colazione di lavoro, alla cena per coppie o per gruppi di amici. Le porzioni sono sempre piuttosto abbondanti e la genuinità è la caratteristica principale del locale. Ottimo il rapporto qualità-prezzo.

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Come raggiungerci

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Il nostro indirizzo

35122 - Padova (PD) Veneto
Via dei Fabbri, 13
Distanza dal centro: 0,35 Km
Telefono: 049650336
Partita IVA: 03350940288
Responsabile trattamento dati: Fazzana Renzo


Info contatto scrivi una mail

Referente
Fazzana Renzo
Fax
0498756382
Mail
info@osteriadeifabbri.it
Web
http://www.osteriadeifabbri.it